sexta-feira, 12 de agosto de 2011

Mojito Fashion


Adorei a ideia de enfeitar os copos de Mojito com uma folha e um laço de ráfia. É só passar a folha em volta do copo e prendê-la com a ráfia. Para fazer o drinque passe limão na borda e vire em um prato com açúcar, leve para o freezer e deixe um pouco para dar uma gelada e segurar o açúcar da borda. Enquanto isso prepare o drinque:

INGREDIENTES
1 dose de rum branco
1 colher de sopa de açúcar
suco de um limão
100 ml de água com gás
1 ramo de hortelã
Gelo picado a gosto

MODO DE PREPARO
Coloque todos os ingredientes em um copo, menos o gelo. Amasse bem a hortelã. Adicione o gelo picado.
Transfira a bebida para o copo que está preparado no freezer, com cuidado para não derrubar o líquido na borda de açúcar. Enfeite com um palito com uma fatia de limão espetada.

A foto foi tirada do livro ENTERTAINING/ WILLIAMS-SONOMA


Gde beijo,

Bruna

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