quinta-feira, 16 de junho de 2011

Cuca de Banana

Ingredientes

4 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
2 ovos
1 pacote de manteiga (100gr sem sal)
1 kg de banana em rodelas
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de açúcar de baunilha



Modo de Preparo

Misturar a farinha, açúcar, ovos, fermento, margarina, baunilha, ficará uma farofa.
Untar a forma e colocar uma camada de farofa, cobrir com banana e cobrir com o restante da farofa.
Polvilhar com canela em pó, forno médio por 20 a 25 minutos.



Gde beijo,

Bruna

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