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segunda-feira, 25 de julho de 2011

Dia da Avó - 26 de julho!

Existe coisa melhor que cheiro, sorriso, cafuné e bolo de milho de vó? Avó é a mãe que mima, não briga, que faz o melhor brigadeiro do mundo e tem a casa onde as férias não deviam ter fim! Avó deixa a gente em estado de graça... É um amor tão gostoso se sentir... É tão bom receber amor de vó...

Na infância, não existia qualquer regra na casa da vovó. Podia brincar até tarde, não tinha hora para tomar banho, era possível ver televisão até tarde e a comida era a mais gostosa com uma deliciosa sobremesa depois. A gente cresce, casa, tem filhos... Mas, para a nossas avós, seremos sempre os netos queridos. E não importa a idade: vamos querer continuar a receber seu colo, seu cafuné, sentir o seu cheiro e o gostoso sabor do bolo de milho.



Gde beijo,

Bruna

sexta-feira, 22 de julho de 2011

Chá de bebê

O nenê está chegando? Reúna os amigos para dividir sua alegria. Comidinhas, bebidas e lembrancinhas para os convidados fazem parte dessa festa inesquecível.

A decoração festiva segue um estilo moderno. Na mesa, predominam cores vibrantes, como azul e vermelho. Sintonia total com as cadeiras Mademoiselle do designer Philippe Starck posicionadas ao redor, cada uma com uma estampa.

Na hora de comer, um detalhe surpreendente: enfeitado com fitinha, o alfinete de fralda virou porta-talher temático.

Um par de meias imita tênis de menino grande. Sobre um charmoso tambor de brinquedo, faz sua parte na decoração.

A sopa fria foi oferecida em bowls, com guarnição de rabanetes em colherzinhas.

Para comer, enfeitar e até brincar, biscoitos em forma de letras dispostos em taças. Se o nome do bebê já estiver decidido, dá para deixá-lo escrito.

A salada tem flores comestíveis e é servida de uma maneira inusitada: em copos americanos.

Minigarrafas que lembram as antigas de leite ou jarras de vinho foram usadas na hora de servir o suco. Os canudos coloridos dão o toque final.

O Spritz, drinque que mistura espumante, laranja e Aperol – um aperitivo italiano menos amargo e menos alcoólico do que o Campari –, pode ser servido em copinhos próprios para pinga. Como é leve, até a grávida pode provar. 

Acomodados em forminhas de cor azul-bebê, os cupcakes ganharam cobertura de chantilly e confeitos de chocolate em tons mais fortes. 

Caprichosamente embalados, os docinhos foram servidos em travessas colocadas em uma estrutura de ferro de dois andares. 

Mimo para os convidados: dentro do envelope de tecido, fechado com alfinete, minichocolate com a frase "New baby chef" na embalagem.

Outra lembrancinha: caixas estampadas recheadas de pipoca doce com chocolate. Para arrematar, etiquetas decoradas com motivos ligados ao bebê. 

Dispostos em um vaso de vidro, espetados em uma base de musgo, pirulitos enfeitados com laços de fita. Depois, ficam como mais um presente para os convidados.


Gde beijo,

Bruna

quinta-feira, 21 de julho de 2011

Dia dos pais ...

Presente para homens são sempre muito complicados. E para o Dia dos Pais não é diferente. 
Quando surge uma ideia nova é aquela dúvida cruel: será que ele vai gostar?

Avental de couro


Cj p/ churrasco facas Steak 4PC Caixa Madeira Spicy Wo




Cooler elétrico





Conjunto para Churrasco 17 Peças Pampa



Gde beijo,

Bruna

terça-feira, 19 de julho de 2011

Dia do Amigo - 20 de julho

"Eu poderia suportar, embora não sem dor, que tivessem morrido todos os meus amores, mas enlouqueceria se morressem todos os meus amigos!"


A frase do poeta Vinicius de Moraes ilustra bem o significado do amigo na vida de uma pessoa. É, como muitos dizem, o irmão que a gente escolhe. É aquela pessoa em quem confiamos todos os nossos segredos, com quem compartilhamos angústias e alegrias. Ombro de amigo é igual a colo de mãe: está pronto a qualquer hora, em todo momento, não importa o lugar.

Amanhã, 20 de julho: Dia do Amigo. Um dia especial, criado para celebrar e "apertar" o laço de uma relação que pode - e deve - durar por toda uma vida. Uma relação de amor. Um amor diferente, companheiro e especial.

Feliz Dia do Amigo !!!!


Gde beijo,

Bruna

quinta-feira, 14 de julho de 2011

Criança em férias

Seus filhos estão em férias, mas você não vai viajar com eles? Dá para juntar os amiguinhos e propor brincadeiras cheias de bom humor. Com estas ideias divertidas, o tédio vai ficar longe.

Que tal convidar os amigos dos seus filhos para uma sessão de cinema em casa? A pipoca não pode faltar! Para acomodar todos confortavelmente, espalhe almofadas sobre o tapete.

Boa ideia é montar uma cabana de índio na sala. Não há criança que resista. Aqui, ela foi comprada pronta, mas dá para improvisar usando lençóis.

Trazer as crianças para a cozinha pode ensinar valiosas lições: paciência, precisão, cuidado... Além de ser uma oportunidade ótima para passar alguns momentos juntos. Só é preciso bom-senso para perceber quando os pequenos já estão aptos.

Nesta brincadeira, menino não entra, fica só de espectador. Da varanda, Gustavo espia Rafaela (de chapéu), a irmã, Laura, e as amigas Bebel e Mariana.

Para agitar a brincadeira, a arara forrada de fita de cetim e enfeitada com flores artificiais está repleta de fantasias infantis. A caixa colorida tem acessórios para complementar: coroa de princesa, tiara com bolo de festa e varinha de condão de coração.

No almoço ou no lanche da tarde, o prosaico milho-verde vira uma festa com esta apresentação divertida: coloque as espigas em palitos de madeira e acomode-os numa floreira. Espete os palitos numa espuma floral, cubra o vaso com pipocas e boa colheita!

Para deixar a tarde mais divertida, sirva o lanche das crianças de uma forma diferente. Deixe que eles se sintam verdadeiros mestres-cucas, montando os próprios sanduíches. Os cortadores em forma de dinossauro e coração ajudam a abrir o apetite.

Entre panelas, colheradas de farinha e gotas de chocolate, as chefs mirins Luz e Jade, de 10 e 12 anos, mostram seus dotes culinários e se divertem com a mãe, a designer de joias Elisa Stecca, no preparo de cupcakes.

Monte um canto de arte, com lápis e papel para colorir e desenhar à vontade. Assim, os rabiscos são feitos no lugar certo e não estragam paredes, portas, móveis...


Gde beijo,

Bruna

sexta-feira, 8 de julho de 2011

Dia de Pizza - 10 de julho

Massa, molho de tomate e variados recheios são os ingredientes ideais para reunir os amigos ao redor do forno. De tão unânime, a pizza ganhou até uma data especial no calendário: 10 de julho. Mas todo dia é dia de saboreá-la. Quem vai discordar?

A mesa de jantar foi levada para o jardim de inverno, que virou cenário do encontro. Os pratos são cada um de uma cor, assim como as bandanas que viraram guardanapos. Para manter a bebida gelada, cada convidado tem um recipiente de vidro com gelo.

Drinques de boas-vindas ficam do lado da porta de entrada. Assim, os convidados podem se servir logo na chegada. 

Para a entrada, baldinhos de zinco forrados com papel-manteiga foram abastecidos com lascas crocantes de massa de pizza com parmesão. 
Encontramos estes baldinhos na Cassol e na Ceasa... um mimo....

Bandanas, cada uma de uma cor, fazem o papel de guardanapos - que viraram jogo americano. 

Com a ajuda de um cortador, deixe a massa no formato certo e prepare as bordas.

Para a versão caseira, preparada em forno comum, ficar parecida com a feita nos profissionais, a lenha ou a gás, o segredo é assar a massa antes de recheá-la - e não junto, como na pizzaria. 

O molho de tomate da pizza é cru. Bata no liquidificador a quantidade desejada de tomates, lavados e sem sementes, adicionando azeite, sal e manjericão a gosto. Espalhe o molho sobre os discos já assados, antes de pôr o recheio e voltar ao forno. 

Inove nos sabores. Aqui, a pizza é de shitake e a receita é simples: após dourar alho a gosto no azeite, os cogumelos fatiados são adicionados à frigideira e refogados com um pouco de shoyu.

Outra maneira de servir a pizza é cortá-la como aperitivo. Os pedaços podem ser servidos sobre uma chapa de ferro.

Para a sobremesa, pizza de Nutella. Depois de assada a massa, coloca-se o recheio, que não vai ao forno para esquentar. Aí é só decorar com pastilhas confeitadas de chocolate e aquelas jujubas também chamadas de delicados - ou a gosto.


Gde beijo,

Bruna

quarta-feira, 22 de junho de 2011

Festa Junina

Quentão, quadrilha, milho-verde... As festas caipiras de junho são uma delícia!

Deixe o clima junino entrar com tudo na casa montando uma mesa farta com delícias típicas. A toalha deixa os pés do cavalete à mostra para dar um efeito bacana. O lampião de vidro tem flores colhidas no jardim e o varal é feito com retalhos de tecidos.

O quentão no bule de ágata, as cachaças e os refrigerantes ficam descontraídos em caixotes de feira livre decorados com tiras de tecidos e pregadores.

Fazer um caldinho de feijão é simples. Prepare o feijão como de costume, bata-o no liquidificador, tempere e ofereça quente, como tira-gosto, em copinhos. Enfeite-os com cebolinha picada e bacon frito. Para servir, bandeja de ratã forrada com panos estampados.

Espigas de milho cozidas tornam-se chamativas no cesto de palha com folhas de bananeira e tecido xadrez. Ao fundo, canecas de ágata com pauzinhos de canela para aprimorar o sabor do quentão.

Bolo de fubá já é uma delícia. Cortado em forma de coração, fica irresistível. O prato foi forrado com retalhos de tecidos coloridos. 

Não há quem não se lembre da deliciosa sensação que as paçoquinhas Amor provocam ao esfarelar na boca – um clássico que não pode faltar na festa.

Outra delícia típica das festas de junho é o arroz-doce. Aqui, em versão brûlée, ele é servido em minicumbucas, que combinam com a estampa xadrez dos guardanapos.


Gde beijo,

Bruna

terça-feira, 7 de junho de 2011

Arraiá mais que chique ...

Junho é tempo de pendurar bandeirinhas e dançar forró para celebrar Santo Antônio, São João e São Pedro.

A grande bancada que acomoda as comidinhas é fruto do improviso: trata-se de uma porta, apoiada em dois cavaletes (Leroy Merlin, R$ 29,91 cada). Faixas de chita e juta, unidas com fitas coloridas (sem costura!), viram uma brejeira toalha de mesa. Substitua travessas e bandejas convencionais por cestos, caixotes e esteiras: custam pouco e produzem um belo efeito.

Caldinho de Feijão

Escondidinho


Pescaria

Quentão


Lanterna de Papel

Velas



Gde beijo,

Bruna