Cestinhas de parmesão

Ingredientes

60 g de parmesão ralado;
40 g de corações de alcachofra cozidos;
8 gemas de codorna;
16 gotas de azeite de trufas;
8 pitadas de sal maldon.

Modo de fazer

1. Em uma frigideira anti-aderente, espalhe o queijo ralado formando círculos de mais ou menos 6 cm de diâmetro. Espere dourar.
2. Retire da panela, centralize os discos sobre o gargalo de uma garrafa de azeite tampada e, com ajuda de uma pequena folha de papel-manteiga, modele o queijo formando a cestinha.
3. Recheie com os corações de alcachofra cozidos, cortados em cubinhos.
4. Coloque uma gema dentro de cada cestinha, pingue duas gotas de azeite trufado em cada uma e salpique o sal maldon.

Terrasse R. Professor Atílio Innocenti, 101, Itaim Bibi, São Paulo,SP,  2ª, das 12h às 15h; 3ª, das 12h às 15h e das 19h às 24h; de 4ª a 6ª, das 12h às 15h e das 19h à 1h; sáb., das 12h às 16h e das 19h à 1h; dom., das 12h às 23h. Cartões de crédito: todos.

Fonte: http://revistacasaejardim.globo.com/

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Bruna

Poltrona zíper

Ao abrir o zíper da poltrona aparentemente comum surge uma festa de retalhos luxuosos.

Foto: divulgação

Esse é o efeito que o designer e proprietário da A Lot Of, Pedro Franco, quer causar com a Carnavale, da sua nova linha Kaos. A poltrona foi apresentada – em uma versão conceitual – no Salão de Milão de 2011 e representa bem o nome que lhe foi dado: uma verdadeira festa de tecidos luxuosos, sejam lisos ou estampados. A peça é feita sob encomenda e o cliente pode escolher as cores dos retalhos. Para momentos, digamos, menos extravagantes, basta levantar as “abas” de lycra e, como um passe de mágica, a Carnavale vira uma poltrona comum.

A Lot Of, Rua Gabriel Monteiro da Silva, 256, Jardim Paulistano, São Paulo – SP. Tel.: (11) 3068-8891.

Site: www.alotof.com.br

Fonte: http://www.viverbemonline.com.br/

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Bruna

Paredes de jornal

Sem apelar para idéias mirabolantes, na maioria das vezes pouco funcionais, a arquiteta Fernanda Marques tornou surpreendente o lavabo de apenas 2 m²,. Jornais de diversos países cobrem todas as paredes, num trabalho realizado pelo Ateliê de Pintura. "Como o proprietário é esportista, só foram usadas notícias sobre o tema", destaca. O acabamento com verniz acetinado semibrilho impermeabiliza o papel. As louças e os metais são da Deca.

Fonte: http://www.viverbemonline.com.br

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Bruna

Cozinha rústica

Clima rústico, que delícia ... Ainda mais se conseguimos unir com conforto e aconchego ...

O piso rústico, os móveis e o estilo de pia e fogão deixam a cozinha com cara de fazenda. Projeto dos arquitetos Marcelo Ferraz e Francisco Fanucci.

Arquivo / Casa e Jardim

Ladrilhos hidráulicos ficam lindos quando usados como tapetes. Pode ser a composição de um mesmo desenho ou um patchwork de modelos diferentes. A bicicleta na parede dá o toque inusitado.

Arquivo / Casa e Jardim

O telhado em duas águas, com tesouras aparentes, cobre a área social e a cozinha com fogão a lenha.

Marcos Antonio / Casa e Jardim

Paredes de tijolos de demolição. Os armários, pintados de amarelo, têm detalhes e puxadores no mesmo tom de azul das janelas, mesa, cadeiras e coifa. Uma ilha de tijolos com tampo de granito acomoda o fogão de bancada e gavetas para grãos.

Arquivo / Casa e Jardim

O detalhe da gaveta de mantimentos ficou prática e maravilhosa ... Que tal além da gaveta com visor de vidro para identificarmos o que possui dentro de cada incluirmos plaquinhas de metal com o nome... Feijão, Arroz, Açucar, Lentilha, Arroz Integral, Massas, Fuba ... Colocaria também uma gaveta com os principais talheres que utilizamos na hora de cozinharmos ...

As paredes são de tijolos de demolição e madeiras lavadas, com acabamento em pátina branca. O teto, de forro aparente, foi pintado e acima da bancada da pia há um telhado de vidro, que proporciona maior claridade para a área de trabalho.

Arquivo / Casa e Jardim

Exponha utensílios antigos e novos pendurados em ganchos. Aqui, foram deixadas à mostra só as peças que não são usadas. O armário pode ser rústico, mas conta com iluminação interna, acionada automaticamente quando uma das portas é aberta.

Arquivo / Casa e Jardim

Peças com 30 anos foram descoloridas e patinadas, ganhando tampos de granito madrepérola. O trabalho trouxe claridade e o resultado foi um espaço funcional, agradável e bonito. O piso foi decorado com cabouchon azul-cobalto.

Arquivo / Casa e Jardim

Armários de cozinha costumam ser caros. Uma opção para baratear é fazer nichos de alvenaria embaixo da pia. Se não quiser uma aparência tão rústica, mescle com móveis planejados.

Arquivo / Casa e Jardim

Nítida influência norte-americana, com armários planejados, objetos trazidos de viagem e livros de culinária completando a ambientação. Luxo dos luxos: o piso é de ladrilho hidráulico.

Arquivo / Casa e Jardim

Podemos conferir outras propostas diretamente no site ...

Fonte: http://revistacasaejardim.globo.com/

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Bruna

Tecido na parede

Tecidos na parede dão um ar mais sofisticado e aconchegante na decoração. Além de ser mais econômico por muitas vezes que o papel de parede o resultado é incrível ...

O uso de tecido é um ótimo recurso para inserir cor nos ambientes. Estampados, ficam perfeitos em áreas pequenas, como este nicho, assinado pela decoradora Neza Cesar. O ambiente ganhou romantismo com o desenho floral e o espelho tipo veneziano.

Evelyn Müller / Casa e Jardim

A reforma do apartamento do empresário Paulo Borges tem assinatura do arquiteto Marlon Gama. O tecido que reveste a parede tem os mesmos traços do parquet original do apartamento, que foi apenas restaurado.

Marcelo Magnani / Casa e Jardim

Ainda no apê de Paulo Borges, o tecido floral ilumina a copa, que tem mesa Saarinen e cadeiras de Sergio Rodrigues.

Marcelo Magnani / Casa e Jardim

A atmosfera romântica de Campos do Jordão, SP, dá o clima a este quarto, criado pela arquiteta Leticia Ruivo. Nada mais único que revestir as paredes com estampas de folhas de plátano, árvore canadense símbolo dos arredores.

Ricardo Corrêa / Casa e Jardim

As cortinas de algodão listrado trazem aconchego e combinam com o toque francês do tecido que estampa a parede. A solução é do arquiteto Luiz Fernando Cícero.

Marcelo Magnani / Casa e Jardim

O espelho vai do teto ao chão no lavabo de Laure Wie e reflete o piso e a bancada de granito preto. As paredes são revestidas de tecido de rosas. Os quadrinhos mostram perfis dos moradores feitos por artistas de rua em Paris e na Disney.

Marcelo Magnani / Casa e Jardim

O ambiente, que antes tinha a parede branca, ganhou um visual remoçado com a faixa de tecido estampado, garimpada na internet. Produção de Camile Comandini e Regiane Mancini.

Dulla / Casa e Jardim

Podemos aproveitar esta proposta para colunas aparentes que por muitas vezes temos em apartamentos antigos e nunca sabemos o que fazer com elas.

A estante organiza o quarto e ainda complementa, de forma alegre, a decoração do cômodo por combinar as listras verticais do tecido aplicado no fundo do móvel com as horizontais do papel de parede escolhido para o dormitório. Projeto da arquiteta Maria Fernanda Rodrigues.

Marcelo Magnani / Casa e Jardim

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Bruna

Minimargarita com espuma salgada de maracujá

Ingredientes

Espuma
2 claras de ovo;
1 colher (chá) rasa de sal;
100 ml de polpa de maracujá fresca e coada.

Margarita
1 dose (50 ml) de tequila branca;
1/2 dose (25 ml) de Cointreau;
2/3 de dose (30 ml) de suco de maracujá com pouco açúcar.

Modo de fazer

1. Deixe duas minitaças de margarita gelando com água e gelo.
2. Prepare a espuma: bata todos os ingredientes até que as claras subam e se transformem em espuma (se os ingredientes estiverem resfriados, o resultado é melhor). Reserve.
3. Em uma coqueteleira com gelo, bata a tequila, o Cointreau e o suco de maracujá. Dispense a água e o gelo das minitaças e despeje nelas o drinque coado, sem enchê-las completamente (pare a um dedo da borda).
4. Finalize com a espuma de maracujá.

LE FRENCH BAZAR R. Fradique Coutinho, 179, Pinheiros, São Paulo, SP. De 3ª a 6ª, das 12h às 15h; sáb. e dom., das 13h às 16h30; de 2ª a 5ª, das 20h às 24h; 6ª e sáb., das 20h às 1h. Cartões de crédito: Amex, Master e Visa.

Fotos: Ricardo Corrêa 

Fonte: http://revistacasaejardim.globo.com/

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Bruna

Detalhes na decor

Estava visitando o site da Revista Casa e Jardim na matéria Festa (Quase) em casa, adorei a opção de recebermos o nossos amigos e familiares em "Cantinhos" aconchegantes e charmosos ... O que me chamou atenção claro foram os detalhes na decoração ... Vamos conferir alguns ...

Este cantinho é a Madame Aubergine ... Estilo europeu ...

Decoração em tom roxa no tapete, mesa central e detalhes no quadro, paredes com tijolos à mostra e prateleiras de madeira com mãos francesas ...

No andar superior podemos conferir esta maravilhosa cozinha completa com todos os itens que podemos imaginar ...

Para os amantes do vinho ... Caseus

Não precisamos nos preocupar com a bebida pois a casa possui uma adega exclusiva.

Para os amantes do vinho, a casa é o local ideal para montar reuniões de amigos e, quem sabe, uma degustação. Isso porque a adega de vinho é um dos elementos centrais da decoração do espaço, além dos pendentes modernos presos em um teto alto, dado o generoso pé-direito. Há diversas opções de rótulos estrangeiros, com destaque para os europeus. A casa também oferece uma seleção de 40 tipos de queijos importados, conservados a uma temperatura média de 6ºC, que vão desde os amanteigados aos de casca azul.

Taças com rolhas completam a decoração.

Studio 768

Os convidados se sentam à mesma mesa de madeira maciça para saborear os quitutes da chef Carla Pernambuco.

Este lustre maravilhoso com xícaras, pires e bules ...

Cortinas bordadas com provérbios sábios e frases engraçadas.
















Podemos conferir outros catinhos diretamente no site ...

Fonte: http://revistacasaejardim.globo.com/

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Bruna