segunda-feira, 6 de junho de 2011

Vamos brincar ...

Com certeza no meu projeto da casa nova já esta contemplada a brinquedoteca para que os meus futuros filhotes possam se divertir com conforto e organização ...

As férias de inverno estão chegando e com ela os filhos passam a maior parte do dia em casa. Montar um espaço para brincadeiras pode ser a solução para mantê-los bem ocupados.




Dicas para guardar os brinquedos

1.
Sempre que puder, guarde os brinquedos com seu filho, fazendo disso uma diversão.

2. Separe-os em caixas pequenas, que permitem às crianças manuseá-las sozinhas.

3. Personalize as caixas com imagens e etiquetas que indiquem o conteúdo e facilitem na hora de achar e guardar os brinquedos.

4. Com imaginação, reinvente uma brincadeira com o mesmo brinquedo, em vez de guardá-lo e pegar outro sempre.

Colorida e organizada

Ao entrar nesta brinquedoteca, é difícil para as crianças não se deixarem encantar pelas cores fortes, em tons primários: verde, amarelo, azul e vermelho. Em seguida, o outro fator de irresistível atração são os móveis baixos, feitos sob medida para os pequenos, que convidam a muitas brincadeiras. Neste espaço lúdico, a organização está em todos os cantos: nas prateleiras altas e baixas, no baú, na arara que acomoda as fantasias, nos cestos que guardam os brinquedos, nas caixas de papel coloridas e até nos varais usados para expor os brinquedos.




Atenção! Evite vidros no ambiente, baús pesados e difíceis de locomover, móveis com pontas. Brinquedos que ainda não podem ser usados.

Iluminação: mescle a luz natural e a artificial, priorizando janelas. Opte por dois tipos de iluminação: direta (pode ser fluorescente), pois ilumina todo o espaço, e indireta, ideal para quando a criança quiser dormir no local. Também é recomendável usar um dímer para controlar a luz.

Espaço lúdico

Com poucos móveis e muitas cores, a brinquedoteca da arquiteta Sandra Picciotto prioriza o lado lúdico infantil, resgatando muitas brincadeiras da infância de nossas mães e avós. Para isso, a profissional fez do chão lugar certo para a amarelinha. No pequeno palco de tablado de madeira, o teatrinho abriga fantoches de pano, ideais para dar voz às mais espirituosas histórias infantis. E para o conforto da criançada, minipufes, cadeiras e poltronas completam o mobiliário do lugar.  



Como se divertir na brinquedoteca?

1. Brincadeira de casinha | durante a brincadeira de casinha, a criança treina os papéis que irá desempenhar na sociedade, usando e abusando da imaginação.

2. Brincadeira de massinha | além de treinar a coordenação motora, a massinha ensina a misturar e criar novas cores. É possível fazer mágica ao misturar uma bolinha de massa amarela a outra azul e ver surgir a tonalidade verde.

3. Cinema em casa | promove a sociabilidade entre os amigos e discussões promissoras sobre o filme.

4. Monte uma exposição |desenvolve a imaginação e a criação artística.

5. Contação de histórias | estimula a comunicação e a desibinição, combatendo a timidez.

Onde encontrar:

Fernando Maluhy www.fernandomaluhy.com.br
Interpam www.interpam.com.br
Lustres Yamamura www.yamamura.com.br
Magic Toys www.magictoys.com.br
Sandra Picciotto www.sandrapicciotto.com.br
Tok&Stok www.tokstok.com.br
Vanessa Guimarães www.vanessaguimaraes.com.br

Fonte: www.portaldecoracao.com.br

Gde beijo,

Bruna

Peixe com vinho branco

Ingredientes


1 kg de filé de peixe
1 xícara de vinho branco
200g de nata
100g de queijo ralado
sal, pimenta e limão
manteiga


Modo de fazer

Temperar os filés de peixe de véspera com o sal, pimenta e o suco de limão. Colocar os filés em um prato refratário e cobrir com vinho e nata. A seguir polvilhar com queijo ralado e os pedacinhos de manteiga.
Leve ao forno por 50 minutos.


Gde beijo,


Bruna

domingo, 5 de junho de 2011

Praticidade na cozinha

Uma super dica da minha querida Ana Luiza são as panelas Ingenio da Polishop. Praticidade, fácil organização. Do fogão, para o forno, da mesa para a geladeira e sem trocar de recipiente, Ingenio se transforma em incríveis assadeiras para carnes, massas e peixes; em belas travessas para servir suas criações, e até mesmo em lindos recipientes para você guardar e manter o sabor e frescor dos alimentos. E você ainda ganha espaço guardando seu conjunto Ingenio no armário com total organização, tudo bem encaixado e num único lugar. E só tirar o cabo!








 
Onde encontrar: www.polishop.com.br


Gde beijo,

Bruna

Torta de bolacha da mamãe

Ingredientes

2 a 3 pacotes de bolacha champagne (baunilha, chocolate ou natural)

1º Creme
1 lata de leite condensado
2 latas de leite integral (utilizamos a lata de leite condensado para medir)
6 gemas
1 colher de sopa de manteiga
1 pacote de pudim de baunilha
Misturar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo brando até engrossar.

2º Creme
6 claras em neve
2 colheres de sopa de açucar para cada clara
1 lata de creme de leite
Misturar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo até começar a ferver. Após bater na batedeira e adicionar o creme de leite.

Montagem

Fundo do prato misturar um pouco de cada creme para forrarmos o refratário.
Após 1 camada de bolacha, 1 camada do 1º creme, bolacha, 1 camada do 2º creme.
Dependendo do tamanho do recipiente podemos alternar mais camadas.
Se preferir podemos colocar para decorar a tortinha raspas de chocolate.

Gde beijo,

Bruna

Kids ...

Vamos combinar que não só as que crianças adoram algodão doce ( eu Amooo !!!), pipoquinha bem quentinha e chocolate ...

Esta linha da Arno foi criada para atender os nossos desejos ...

Um dos detalhes maravilhosos é que eles são todos desmontáveis e podem ir na lava louças ...

Pipoqueira sem gordura (maravilha !!!)

Algodão Doce

Fonte de Chocolate

Onde encontrar:
Loja Home & Cook - Bourbon Porto Alegre
Av Tulio de Rosen, 80 - Sala 324/6
CEP: 91340-110
Passo D'Areia - Porto Alegre - RS
(51) 3337-3308

On line: www.arno.com.br


Gde beijo,

Bruna 

sábado, 4 de junho de 2011

Bolo de Laranja


Ingredientes

1 laranja grande (ou 2 laranjas médias) inteiras com casca sem semente
2 xícaras de açucar
4 ovos
1/2 xícara de azeite

Bata tudo no liquidificador

Após misture o conteúdo do liquidificador em uma vasilha com 2 xícaras de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento.

Assar em forno brando (200ºC)

Cobertura

1 copo de suco de laranja bem adoçado.

Gde beijo,

Bruna

Conheça as opções de lareiras funcionais e decorativas

Das tradicionais lareiras à lenha e salamandras de ferro às modernas lareiras ecológicas ...
O inverno começou oficialmente e uma das delícias da estação é acender a lareira na companhia da família, dos amigos ou de um bom livro. As opções no mercado vão além do funcional e trazem charme a qualquer ambiente. Os três tipos mais encontrados são as lareiras elétricas, à gás e à lenha. Mas as lareiras ecológicas vêm modernizando o mercado brasileiro sob as novas exigências de consumo consciente.

As tradicionais salamandras dão um ar vintage a qualquer ambiente e vêm ainda em versões contemporâneas semelhantes às estufas. Explicamos como funciona cada um dos formatos. Porém, é importante salientar que antes de efetuar a compra é necessário a orientação de um profissional para garantir a segurança da instalação. A lareira deve ser proporcional ao tamanho do ambiente: uma sala de 100 m³ por exemplo, pede uma lareira de 54 cm.

Lareiras a gás
Uma opção que não faz sujeira e nem fumaça pois não gera fuligem. É indicada também para apartamentos, e para os tamanhos pequenos (menores que 1,77m) não são necessários os tubos verticais de exaustão. Um cano de cobre conecta a saída da lareira até a entrada de gás na cozinha. Duas observações importantes na hora de comprar: verificar se o modelo escolhido é compatível com o modelo de gás que você usa em casa – de botijão ou GLP encanado, e escolher uma marca que seja homologada por um órgão competente, como a ABNT (NBR 13.932). A instalação deve ser feita por profissionais. Um dos cuidados é a existência de uma válvula para bloquear a passagem de gás caso o fogo apague.

Esteticamente a lareira à gás da um ar contemporâneo ao ambiente em que for instalada. Pode ser em formato linear com proteção de vidro temperado ou no formato com grelha, que vem acompanhado de toras de cerâmica imitando a lenha, ou de pedras vulcânicas. As pedras duram muitos anos, mas um cuidado na compra: elas devem ser isentas de enxofre.

Lareira linear a gás com pedras vulcânicas da Tecniarte

Lareiras elétricas
A vantagem desta opção é a facilidade de manuseio, para ligar basta apertar um botão – da lareira ou do controle remoto. A diferença desta para a lareira a gás, é que na elétrica não há queima de fogo. O sistema é o mesmo dos aquecedores, sendo necessária uma tomada. E para o efeito do fogo queimando há duas opções: toras de cerâmica imitando as lenhas de madeira ou imagens de chamas em 3D.
Como o principio de funcionamento é o mesmo das estufas, a lareira elétrica tira a umidade do ambiente. Então, é indicado deixar um recipiente com água no local. Aproveite para complementar a decoração com um vaso de água que combine com os elementos da sala.
Chama 3D na lareira da Dimplex

Lareiras à Lenha
As clássicas lareiras à lenha preservam o cheiro de pinho, os estalos da madeira queimando e a cor natural do fogo. Elas podem ser feitas de alvenaria ou de metal. Existe as opções de comprá-la prontas ou mandar fazer sob medida embutida na parede. Ambas necessitam do auxílio de um profissional para fazer corretamente a canalização da fumaça. E a construção da lareira de alvenaria deve ter o acompanhamento de um arquiteto.
O tamanho do equipamento deve ser calculado para que haja eficiência tanto na função de distribuir calor quanto no espaço disponível no ambiente. Cuidados como utilizar um tijolo refratário e uma porta térmica de vidro evitam problemas no futuro.

Lareira Ecológica
Feita em recipientes de aço inoxidável, a chama da lareira ecológica se mantém acesa através do biofluido à base de etanol. A substância foi desenvolvida especialmente para este fim e sua combustão não produz fumaça nem cheiro. A quantidade de fluido da utilização é indicada conforme o tamanho do modelo escolhido. Um litro fornece de 2 a 4 horas de funcionamento. O interessante é que as chamas têm coloração amarela, assim como as das lareiras à lenha.
Segundo os fabricantes Ecofireplaces, a emissão de CO2 é baixíssima, menor que o equivalente a nossa respiração. O kit vem com um acendedor, e não é indicado que utilize palitos de fósforo. Uma limpeza deve ser feita regularmente. Este formato é popular na Europa há mais de 15 anos, no Rio Grande do Sul é possivel encomendá-la a uma representante da marca.


O combustível usado nas salamandras pode ser de três tipos: lenha, carvão ou pelets. Nos dois primeiros a exaustão deve ser feita com encanação vertical. Pelets é uma argamassa prensada de aparas de madeira e serradura. As vantagens da escolha de modelos que requerem este combustível são a alimentação automática e, como produz menos fumaça, pode ter uma exaustão horizontal. Além de poder ser ligada com controle remoto e regulagem eletrônica de temperatura.

A vantagem da salamandra em relação as lareiras é o modelo que vem com forno acoplado. Semelhante ao fogão à lenha, oferece uma utilidade extra para quem decidir colocá-la no jardim, em um espaço gourmet ou na casa de campo. É importante fazer revisão anual, limpeza do tubo de estração da fumaça.


Gde beijo,
Bruna