Torta de Morango

Por: Renata Sereguetti

Ingredientes


Pão de ló:       
Ovos, 6
Açúcar, 200g
Farinha de trigo, 200 g

Mouse:       
Polpa de morango, 250 g
Merengue italiano, 125 g
Gelatina, 7,5 g
Creme de leite fresco, 250 g
       
Montagem:       
Morango fresco, 500 g
Biscoito champagne, 500 g

Modo de Preparo

1 - Para o mouse, bata em uma tigela a polpa de morango.

2 - Adicione o merengue italiano e misture bem.

3 - Em seguida, agregue o creme de leite já batido e a gelatina já hidratada.

4 - Em uma forma de 26 cm de diâmetro, faça uma base no fundo com o pão de ló e nas laterais com o biscoito tipo champagne.

5 - Recheie com o mouse e com os morangos frescos cortados, vá intercalando camadas de mouse e morangos, terminando com uma de morangos. Adorne com cerejas e folhinhas de menta. Guarde a frio.

Fonte: http://www.bemsimples.com

Gde beijo,

Bruna

DIANE KEATON lança linha de decoração

Eterna musa de Woody Allen e uma das estrelas mais respeitadas de Hollywood, a atriz Diane Keaton acaba de lançar uma linha de produtos de decoração, a K by Keaton , em parceria com a rede de lojas Bed Bath & Beyond, nos Estados Unidos.

 Apesar do conhecido senso de humor afiado, Diane, optou por cores sóbrias em suas peças, como as taças e jogos detableware de cerâmica. Mas há toques alegres, como nos pratos de canapés com as palavras ‘yum’ e ‘eat’.

Já os enxovais de cama, parte da coleção Dream,  têm lençóis, fronhas, edredons e almofadas inspirados nas cores e no estilo dos celeiros americanos, com sua atmosfera acolhedora e rústica, segundo a atriz e designer, que também é autora do livro California Romantica: Spanish Colonial and Mission-Style Houses, da Rizzoli. “Tentei criar peças leves e divertidas. Por que tudo tem de ser sagrado?”, diz Diane. (JENNIFER GONZALES)

Fonte: http://casavogue.globo.com 

Por: FABIODEPAULA - 13/12/2011

Gde beijo,

Bruna

Estúdio Giclée

Queridas bloguetes, recebi um email super interessante do Ícaro Pinheiro convidando para conhecer o site do Estúdio Giclée. Claro que fui conferir e adorei a proposta de trabalho deles. Vamos dar uma olhadinha ...

" A paixão pela arte, o desejo por realizar e fazer a diferença, foram o impulso inicial.

A marca registrada reflete o propósito de Reproduzir com Arte.

Disseminar o belo, surpreender, encantar, inovar, transformar, criar, libertar...

Para nós, a sua imaginação é o limite! "

Revestimentos Texturizados

Desenvolvidos com material 100% poliéster, são resistentes a rasgos, arranhões e altamente duráveis.Produzidos com matéria prima certificada internacionalmente, garantem propriedades antiproliferação de fungos, bolores e antipropagação de fogo. São ideias para aplicação em áreas internas, sobre superfícies porosas, tais como paredes, tetos, madeiras e afins. Apresentam-se em 13 texturas diversas, por isso adaptam-se a todo o tipo de imagem, proporcionando maior realismo às reproduções.

Podemos conferir no site http://www.estudiogiclee.com.br a linha completa de produtos ...

Onde encontrar:

Tel / Fax: 55 11 3666-0972 / 3666-0890 
Rua: Emilio de Menezes, 76 - 1ºand - CEP 01231-020
Santa Cecilia - São Paulo - SP

Site: http://www.estudiogiclee.com.br

Gde beijo,

Bruna

Molho oriental para saladas

Molho Oriental para Saladas

Ingredientes:

5 colheres de sopa de molho shoyu

suco de 1 limão tahiti

1 colher de chá de mostarda em grãos

1 colher de café de wasabi (pasta de raiz forte)

1/2 colher de café de gengibre ralado sem a casca (opcional)

1 pitada de açúcar mascavo

 

Modo de Preparo: Numa tigela dissolva a raiz forte no shoyu. Junte os demais ingredientes e bata bem com uma colher ou garfo para misturar bem todos os ingredientes. Regue a salada com o molho ou sirva o molho a parte.

Fonte: http://figosefunghis.com.br

Gde beijo,

Bruna

Um mimo para os bebês ...

Está sem ideia de presente fofo para dar a um bebê? 
A Roberto Simões está com uma sugestão super lindinha: bolsa gel que vai ao microondas e no freezer. Aquela cólica chatinha que a criança sente vai sumir rapidinho com um desses bichinhos de pelúcia. Uma graça ...

Onde encontrar:

www.robertosimoes.com.br

Gde beijo,

Bruna

Dunélli House agrega requinte a Casa Cor Trio

Sempre prezando pelo bom gosto, a terceira edição de Casa Cor Trio possuí em quatro ambientes, o clássico e o contemporâneo do mobiliário da Dunélli House, que pode ser conferido nos espaços Bilheteria e Concierge, Pizzaria Monte Verde, Banheiro Unissex e Cozinha do Jovem Casal.

Utilizando mesas compostas por madeira de demolição, que combinam com as cores claras das cadeiras, a Pizzaria Monte Verde, dos arquitetos Robson Gonzales e Carolina Danielian, foi inspirada na região da Toscana, na Itália. O contraste fica por conta da mesa de laca redonda, e dos sofás e poltronas que constituem um agradável lounge.

Também presente no espaço Banheiro Unissex, dos arquitetos Jaqueline da Rocha, Paulo Rodrigues, Regina Gomes e Zilma da Rocha, a Dunélli House incrementa com arte o espaço, composto por uma poltrona Sander, em cor azul e tecido de listras, e uma linda escultura branca.

Já no projeto Cozinha do Jovem Casal, assinado pela arquiteta Lia Cimadon, o que chama a atenção é a elegância da sala de jantar, onde utiliza seis cadeiras de laca na cor preta e ainda um aparador, expondo a qualidade do acabamento presente no mobiliário. Na adega, a poltrona Ferrari indica toda a classe do ambiente.

Desenhadas pelas próprias designers, Silvana Genovesi e Patricia Hagobian da GH Interiores, os móveis que compõe a Bilheteria e Concierge da Casa Cor Trio, demonstram a versatilidade da Dunélli House, onde juntamente com as profissionais, desenvolveram as peças que aliam conforto e design. Destaque para uma mesa exclusiva da sala de jantar, composta por um tampo de vidro, onde a base de tronco de árvore é constituída de madeira orgânica.

Promoção de Ingressos

A Dunélli presenteará os clientes que efetuarem compras em uma de suas três lojas, com um par de entradas para a Casa Cor Trio, que acontece até o dia 4 de dezembro, no Jockey Club de São Paulo, e traz o que há de mais atual em arquitetura, decoração, paisagismo e design.

Você encontra a Dunélli House nos endereços: Shopping Móveis Moema, na Avenida Ibirapuera, (11) 5041-3352, na Rua Teodoro Sampaio, 1.829 , (11)3063-0704, em Pinheiros, e na Avenida Rebouças, 2.371, (11) 3088-2020 nos Jardins. – www.dunelli.com.br.

Fonte: 

Luiz Gustavo Lima - Assessoria de Imprensa

Trovata Comunicação 

www.trovatacomunicacao.com.br

Gde beijo,

Bruna

Tiramissu de brioche com frutas vermelhas

Ingredientes 

* 700 g de frutas vermelhas (amora, morango, framboesa, blueberry etc.); 

*  2 xícaras (chá) de açúcar; 

* 2 potes (390 g cada um) de queijo mascarpone; 

*  10 gemas; 

*  1½xícara (chá) de açúcar de confeiteiro; 

*  500 g de brioche* 

Modo de fazer 

1. Coloque as frutas vermelhas e as 2 xícaras de açúcar numa panela e leve ao fogo até obter uma geleia levemente densa. 

2. Bata as gemas com o açúcar de confeiteiro por mais ou menos 10 minutos e misture delicadamente o queijo mascarpone. 

3. Corte o brioche em fatias e disponha as camadas numa taça grande (ou em taças individuais) da seguinte maneira: brioche, geleia e creme (se quiser, coloque um pouquinho do creme de mascarpone no fundo da taça para “grudar” a primeira camada de brioche). As camadas de geleia devem ser finas e as de creme devem ser mais grossas. 

4. Finalize com o creme e refrigere por 2 horas. 

5. Decore com a calda da geleia de frutas vermelhas ou salpique com cacau em pó. 

*Se não encontrar brioches, substitua por pão de ló.

Fonte: http://revistacasaejardim.globo.com

Gde beijo,


Bruna